2007年7月26日木曜日

ラーメン横綱@竹田

予算¥590(並¥590)

家を発った時刻は既に21時を廻っていたわけで、当然京都に差し掛かかるのは23時近くなる。
こうなってくると選択肢は少ない。やはりラーメン屋位しか選びようが無くなっている。"新福菜館本店"に行きたいのだが、行列に並んでまでというのはゴメンである。
一国沿いにラーメン横綱が在ったなぁ、という記憶を頼りにR171からルートを変更した。

"ラーメン横綱"
以前京都で働いていた頃よく訪れた店"ラーメン横綱"。当時はラーメンと云えば"新福菜館"の方が好きで横綱はあまり好きでは無かったのであるが、十年ぶりに入ってみた。

あっさり目の豚骨醤油。臭みは無い。少し感じる甘みが好みに合う。此にうま味唐がらし一匙、ネギはたっぷりと入れる。熱々のスープで少し熱が通ったくらいに頂く。麺はもう少ししっかりした方がいい。茹で具合まで指定できるのかどうかは知らないが。

昔を懐かしむ、というのは歳を取った証拠以外の何者でも無い訳だが、そんな感傷的な感情を抜きにしても美味しく戴くことが出来た。たまに食べてみるには良いかもしれない。其れより新福菜館の方が気になるのだが。

ラーメン横綱 南インター店
住所:京都市伏見区中島御所ノ内町23 ラーメンマップ
電話:075-603-1030
営業時間:11:00~29:00
定休日:年中無休
公式サイト

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