踊るうどん永木＠三津浜

予算￥450(玉ぶっかけ(並熱)￥400 ちく天￥50)

チューブが見付からないので修理が出来ません。
浜焼きで満腹だというのに、もう一軒廻ります。ヤケ食いです。

【踊るうどん永木】
二番人気だという玉ぶっかけを頼みました。もちろん一玉で、です。お腹いっぱいですからね。それでも閉店前の天ぷら半額の誘惑に負けまして、ちく天を加えました。

茹で立ての熱熱に卵の黄身が絡みます。トッピングはシンプルに青葱と花かつお。お好みで天かすにおろし生姜、すり胡麻を加えていきます。
讃岐うどんのようなコシといったコシはありませんが、もっちりつるりとしたのど越しは大変美味です。というか、讃岐うどんの茹で立て締め立てガチガチよりもこちらの方が、やっぱりボクは好きですね。

踊るうどん永木(ながき)
住所:愛媛県松山市須賀町2-37 リバーサイドナカオ1F　饂飩マップ
電話:089-953-5162
営業時間:10:30～14:30(平日) ～15:00(土日祝)
定休日不定休(基本月曜)
公式サイト
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