俺の餃子 Nishinomiya＠香櫨園

予算￥1,130(焼餃子(8ヶ)￥280､しそ餃子(8ヶ)￥350､キリンラガー中瓶￥500)

以前、香櫨園を通りかかったときから気になっていたお店"俺の餃子"
再び通りかかったので寄ってみました。

【俺の餃子 Nishinomiya】
それは、大阪一口餃子かよ、と云うほどの小振りさ。
神戸の一般的な餃子と比べると5ヶ相当(赤萬基準)といったところ。大振りな宇都宮餃子とでは3ヶ分にすら満たないかも知れない質量だ。

極極薄い皮はカリッと香ばしく、餡のシャキシャキとした歯当たりに生姜や大葉の香りが香る。本体はちんまい大阪風ではあるのだが、そのタレは神戸風に味噌だれで頂く。もちろん、お酢に醤油、ラー油を加えてでも問題はない。しかし、しそ餃子だけは新在家と同じく、"レモン汁に塩でお召し上がり下さい"と来た。
この"しそ餃子"こそは新在家で食べたときほどの衝撃は無かったのだが、タダの焼餃子に於いては、こちらの方が美味く感じたから不思議だ。

そして、今回の目的。一番気になっていた質問。新在家との関係。
真っ赤なファサードに、真っ赤な内装、そして新在家のモノと同じメニューに、全く同じ屋号。これで、"あちらさんとは、全く関係ございません"などと返ってきたらビックリだが、その辺りは予定調和、ではなく、予想通り。
彼は当たり前のように、新在家で修行をし、暖簾分けしていただきました、と云った。

神戸餃子処 俺の餃子 Nishinomiya
住所:兵庫県西宮市川西町8-4 香櫨園ビル1-D　餃子マップ
電話:0798-22-6783
営業時間:15:00～23:00(L.O. 22:00)
cp6　mf6　re6
俺の餃子＠新在家

------------------読了------------------　

十角館の殺人 - 綾辻行人 -

緻密な複線が張られたわけでもない、単なる叙述トリックだけのミステリー。
ボクは、叙述トリックってあんまり好きではないんですよね。小手先のテクニックで書かれたモノばかりで、そうだったのか、やられた、みたいな得心の終幕を迎える作品を見たことがありませんから。