予算¥2,700(天鷹 純米原酒(正一合)¥800、天鷹 純米原酒 ぬる燗(一合半)¥1,000、付出し(紅白なます)¥300、とりさし¥600)
ボクが若かりし頃は、よく歌舞伎町など新宿辺りで夜を明かしたのだが、ここ数年は、水戸、宇都宮、関内辺りがやたらと多くなった。
そして、ボクがそんな街に求めるものといえば、心地よくくつろげて旨い酒を呑ませる店とくるワケだ。
【酔処 ふらり】
純米¥800、吟醸¥950、大吟¥1,250という潔い値付けに、ちょっと気の利いた揃え。
まずは柚子の皮を散らしたなますをアテに、天鷹を冷やで頂く。すっきりとした辛口に控え目な香りと米の旨味が好ましい。
純米なら何でも燗につけてくれるというので、呑み比べ、と同じモノを燗で頼んだ。ちろりでつけるのではなかったのがちょっと残念だが、この燗が味が膨らみ中中に旨い。
併せたササミのタタキが又旨い。
旨い肴に旨い酒。その名の通り、ふらりと立ち寄るのに良い店である。
酔処 ふらり
住所:栃木県宇都宮市伝馬町3-4 吉田ビル1F 居酒屋マップ
電話:028-639-1260
営業時間:17:00~0:00
定休日:不定休
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■天鷹酒造株式会社
住所:栃木県大田原市蛭畑2166
電話:0287-98-2107
0120-41-3959
Fax:0287-98-2108
公式サイト
天鷹 純米原酒
1800ml ¥2,310
純米生原酒
原材料:米、米麹
原料米:
精米歩合:65%
alc18~19%
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