2009年12月19日土曜日

新家オリジナルドライカレー@新家

予算¥1,750(新家オリジナルドライカレー¥650、キリン一番搾り生中¥500、キリンラガー中瓶¥600)

久久の新家。

【新家】
久久とは云ってもそれ程久しくはないか、高高二三週間ぶりというところ。
そこでの久方ぶりとなるクミコさんとの出会い。あれは"ぱぁ"であった以来になるので、半年ぶりくらいだろう。
そしてこれまた長いこと口にしていなかった"新家オリジナルカレー"を頼む。前に食べたのは"テル"が居た頃だから、少なくとも四五年は前のはなし。

"新家オリジナルカレー"とは、微塵切りにしたタマネギ、ニンニク、ピーマンなどと共に挽肉をじっくりと炒めた、いわゆるキーマカレーである。
鼻腔をくすぐるクミンの香りや、味蕾を刺激するカイエンヌが立つようなスパイス感はないが、柔らかく和風な何とも云えない甘みの拡がる口当たり。
記憶によると、これほど美味しいという覚えではなかったのだが。

「前と同じレシピやで」
というので、こちらの味覚が変わったのかも知れない。
とにかく、これからは新家食事系メニューの中に、"新家オリジナルカレー"も加えることにした。

新家
住所:神戸市灘区篠原南町7-2-2 カレーマップ
電話:078-861-3232
営業時間:18:00~23:00 
定休日:第1日曜、火曜
cp6 mf8 re7
新家@畑原東
卒業式@新家
風邪引き@新家
古閑千鶴と須藤雅彦TRIO@新家
どぶろく@新家
ソフィーカレー@新家

------------------読了------------------

美少女 - 吉行淳之介 -

"透明人間ごっこ"
そんな他愛もない遊びから物語は始まる。
そして文字通り突如として姿を消した美少女。
その美少女を捜す内に、刺青とそれにまつわる人間関係が見え隠れする。

純文学にしろ、エッセイにしろ、ジュブナイルにしろ、どれもこれも、吉行淳之介の顔が浮かぶ文体はさすが。

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