予算￥400(ブレンド(モーニング)￥400)寺巡りを始める前にちょっと一服する。
"珈琲館 煦露粉"
開店間もない時刻に訪れたのだが、半分近くの席は埋まっていた。
カウンターの入り口近くに陣取り、ブレンドを頼む。
"モーニングお付けしますか？"
"お願いします"
メニューにモーニングの文字はなかったが、モーニングサービスもやっているらしい。
自家焙煎の豆を一杯づつ丁寧にペーパードリップしていく。
後からやって来たご婦人が、少し開けた席に着く。
"いつものをお出ししますか？"
とウェイターが声を掛ける。
"それにあれ、つけてね"
"はい"
そんな遣り取りが静かに繰り返される。
カウンターに珈琲と共に、綺麗に耳を落とされたトーストが並べられた。
浅煎りの油廻りのしていない若若しい風味が広がる。多少粉っぽいような癖があるか。好みからするともっと深煎りでコクのあるのが好きだが、たまにはこんな珈琲も良い。
何より、店の佇まいと、店員、客の織り成す空気が心地よい。やはり、カフェ、などと気の抜けた呼称の店より、純喫茶然とした喫茶店が私は好きだ。
珈琲館 煦露粉(クロコ)
住所:奈良県奈良市西大寺東町2-1-53 喫茶マップ
電話:0742-34-4416
営業時間:8:00～20:00
定休日:火曜
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