予算￥280(サラダ￥130､ハンバーグ￥150)慌ただしく越後國一宮居多神社へと向かう途中、ちょっと気になる店を見つけた。それは田舎に行くとたまに見掛けるような、老舗ではあるが垢抜けない、風情や貫禄を醸し出すわけではなく、ただ年を重ねるに連れ古びていくだけ、といった店構えのパン屋。こんな店は当たり外れが激しいのだが、やけに気になる。
結局は帰りに寄る事となるのだが、もうこの時点で一本電車を遅らせようという気になっていたのかも知れない。
"バラパン"
年季の入ったガラス戸をガラガラと開け、中へと入る。するとそこには、先客が一人居り"予約していた者ですが"と、店の奥に声をかけていた。間もなく、巨大な袋二つ運ばれてくる。五千円近い金額だ。子供会でも行われるのであろうか？まさか一家で食べることはあるまい。
暫し待たされるが、その間に欲しいパンを吟味させてもらう。気に入らなかったらイヤなので、二つくらいが妥当な線であろう。
先ずサラダは外せない。これはパッと見の印象で決めた。それともう一つを選ぶわけだが、これが中々決めることが出来なかった。始めはカツにしようかと思ったのだが、その断面から覗く脂身の多さが嫌だった。チーズも美味しそうだが、味が予想できて面白くない。カレーパン、アゲパンは朝から食べるのにはキツ過ぎる。と二転三転していき、結局は消去法でハンバーグに落ち着いた。
小腹が空いたので先ほどのパンを取り出す。先ずはサラダから頂く。
無骨で素朴な表情のそのパンは、しっとりと柔らかくほのかに甘い。少し焦げた香りがまた食欲をそそる。それに細かく刻まれたキャベツ、キュウリ、ハム、申し訳程度のマカロニがマヨネーズで和えられ、たっぷりと挟まれている。この自家製と思われるサラダの酸味がパンの甘みと良く合い、美味い。
ハンバーグはまぁ何だ、予想通りの冷凍ハンバーグ味、照り焼きソース添えといったモノ。サラダを二つ買った方が良かったかもしれない。
それにしても中々良い店であった。次に直江津を訪れたときは他の物も試してみたい。
バラパン 西本町店
住所:新潟県上越市西本町3-2-28 パンマップ
電話:025-544-1916
参考サイト
居多神社(こたじんじゃ)
住所:新潟県上越市五智6-1-11
祭神:大国主命
神紋:三つ巴
旧社格:県社
越後國一宮､式内社
延喜式ではケタと読む。越中國一宮 気多神社、能登國一宮 気多大社を筆頭に北陸にはケタ神社が多い。暇が有れば調べてみたい
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