2010年12月26日日曜日

山神山人@岡本

予算¥750(塩盛り¥700 定食¥+50(ライス(お代わり無料)、キムチ))

 雪降りすさぶあまりの寒さにラーメンに暖を求めた。

 「温もりたいね、ラーメンでも食べにいこっか」のユキの言葉に
 「岡本に美味いラーメン屋なんてあったか?」と難色を示してしまったのは、偏にボクが、ラーメンをあまり食べたくなかったからなんて些細な理由からなんかではなくて、ラーメン屋特有の"食べ終わったらとっとと立ち去ってくださいね"的な慌ただしさが、オンナノコと食事をするならゆっくりと会話を楽しみたいというボクの心情から外れていたからだった。
 だが、それに代わるほどのよい候補を思いつくでもなく、とどのつまりは"山神山人"へと行くこととなっていた。

 久しぶりの"山神山人"
 「そちらにもお出ししておきますね」とツレにもキムチがサービスされる好印象。
それから程なくして運ばれてきたのは、他では余り見掛けないほどの"山神山人"の特徴でもある極細麺に、豚骨ベースのスッキリ塩味のラーメン。スタンダードな醤油ラーメンのやつは、新在家でちょくちょく食べてはいたのだが、塩ラーメン版は今回が初めて。豚骨の奥に佇む甘みを備えたノーマルヴァージョンに比べ、スッキリとした塩盛りは少し物足りなくもあり、温もりを求めていた意味に於いても、スタンダードな並盛りで十分な選択であった。

山神山人 岡本店(さんじんさんじん)
住所:神戸市東灘区本山北町3-6-17 ラーメンマップ
電話:078-411-5707
営業時間:11:00~15:00 18:00~23:00(月~金曜)、11:00~23:00(土日祝日)
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