2011年1月10日月曜日

いぬふぐり@阪神御影

予算¥5,150(男2人)(背ぎも(もつ)、強心x2、心ぞう、1串¥105、ホルモン、牛タン1串¥157、地鶏串焼き2串¥367の1串、鶏刺し盛り合わせ¥525、皮とろ¥367、ポテトバター¥210、お通しx2、キリンハートランド¥525、キリン一番搾りグラスビール¥367、熱燗(福寿匠)(S)x2¥420、喜楽里 純米原酒、十字旭日 純米旨辛熟成酒、他)

 抜け出すので近場で呑みましょうや、とタカオから誘いを受け、阪神御影へと向かった。
 それから、焼鳥が食べたいと言うので"いぬふぐり"へ行くことにした。

 お互い、晩飯は済ませてはいたのだが、もちろん少しは摘んでいこうと、鶏刺しや、強心(心臓周りの血管や筋肉)、牛タンやホルモン等を頼む。皆、小振りではあるのだが、それぞれにしっかりとした旨味があり、あっさりとした味付けがより一層素材の味わいを引き出し、酒が進む。

 ビールのあとは、もちろん日本酒。取り敢えずの熱燗に、多彩な冷酒へと移り変わっていく。焼鳥屋でこれだけ日本酒を取り揃えている店も珍しく、選ぶ楽しみもそこにはあった。

 閉店後には、いつも通りにアキトんとこ(いく亭)で呑み直し。

いぬふぐり
住所:神戸市東灘区御影本町6-11-17 焼鳥マップ
電話:078-854-0441
営業時間:17:00~23:00
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