赤春園＠服部

予算￥940(ニンニク焼そば￥650､焼ギョーザ(8ヶ)￥290)

"大阪で二番目に美味しい餃子"の店だ、そうだ。
そんな事を言いやがる店は数多くあるわけだが、ここもまぁなんだ、その他大勢の例に漏れず、確かにそう言いやがる程の店、というわけではないが、そう言いきる程の店ではない、というわけでもない。

【赤春園】
で、その餃子は、大阪の餃子らしく、薄皮で小振りな餃子。豚ミンチにキャベツ、ニラの餡といったところか。焼き上がりはカリッと香ばしいのだが、大阪の餃子のそれは、ちょっと好みから外れる。
しかし、それ以上にこの店の個性たらしめるのは、ニンニク系メニューである。その中でも最も有名なのは、ニンニク焼きそばではないだろうか。麺はラーメンと同じゆで麺？に、具はニンジン、タケノコ、豚、ニラ、キャベツとオーソドックスなわけだが、そこにニンニクのみじん切りがたっぷりと加えられると、ひと味違ってくる。油っこくもあるが、そのジャンクな味わいは、かなりクセになる。確実に残るので、次の日は家に籠もらなければならないのだが、ときどき、その胃の奥から立ち上るニンニクの臭いが堪らなく恋しくなりやがる。

赤春園(せいしゅんえん)
住所:大阪府豊中市服部元町1-4-6　やきそばマップ
電話:06-6864-2279
営業時間:18:00～26:50(LO)(平日)､17:00～25:50(LO)(日曜)
定休日:水曜
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