予算￥1,350(餃子(6ヶ)￥400､手羽の唐揚げ(6本)￥400､アサヒスーパードライ大瓶￥550)週末の夜しかやっていない、と、訪れるのには少少ハードルの高い店がある。
【中華料理 新香園】
本業が薬剤師ゆえの短い営業時間
多忙時、全ての料理が出揃うまでに30分～1時間程かかる
一度オーダーした料理のキャンセルは出来ない
追加注文は唐揚げ(2人前以上)とドリンクのみ
持ち帰りは最初にオーダーする
等と、客にストイックさを強いるわけだが、それでも食べたい唐揚げがココにはある。
一見、何の変哲もない普通の手羽の唐揚げ。これをおろしニンニクを加えた醤油ベースの浸けダレで頂く。
このタレに浸ける。ただそれだけで、格段に美味くなる。
何でこんなに美味くなるんだ？と、タレだけを舐めてみたのだが、その調合は見当もつかなかった。
是非とも、この魔法の液体を発売してもらいたいものだ。是非とも、だ。
中華料理 新香園（しんこうえん）
住所:兵庫県西宮市与古道町3-15 中華マップ
電話:0798-23-4251
営業時間:17:00～20:30(金土日祝､十日戎)
定休日:月､火､水､木曜
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4 件のコメント:
ここ、先々週だったか
日曜日の２０時前には売切れでした_|￣|○
ちょっと他では味わえない美味さです。
諦めずにチャレンジしてみてください。
通りがかりのものです！
お店の内容なすごすぎて思わず書き込んじゃいましたー
唐揚げ大好きな自分としてはぜひとも狙ってみたい場所です！
名古屋の手羽先の様な分かりやすい特徴ではないのですが、独特な唐揚げです。
この店を訪れる人は皆、これを食べる為に、足を運んでいると言っても過言ではないでしょう。
是非、一度訪れてみてください。
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