予算￥1,930？(シーカーサーハイ￥550､宮の華￥680？､おでん(テビチ￥450､デーク￥250))久しぶりにジュンさんと呑みに出かけたっす。
"通い船"
ウ○ミさんの沖縄好きが高じて、始められたお店、ですよね。
ここは、金土のみの営業と時間が限られている上に、満席のことが多く、訪れる機会を逃しまくっています。案の定、この日も満席で、他で時間を潰してからの訪れとなりました。
まずはシーカーサーハイとテビチ(豚足)から始めます。トロトロでプルプルの出しがよくしゅんだ大振りなテビチ、美味いっす。
"クーブ(昆布)にデーク(大根)って何？"と聞き、デークを追加。これもまたでかい、その厚みは5cm以上あるのではないでしょうか。程良く柔らかく、クーブとテビチの旨味がたっぷりと浸みています。
そして沖縄の酒といえば泡盛。せっかく沖縄料理を食べに来たからには、これも頼まないわけにはいかないでしょう。とはいえ、泡盛の黒麹による独特の香りがあまり好きではないのです。アイカタさんから土産で泡盛を貰うことがありますが、半分はコーレーグースにしてしまっているのではないか？というくらい好きではないのです。
そこで、あまり癖のないヤツを、と頼みました。で、出てきたのは"宮の華"。25度と低めで、香りも弱く、これに氷とシークァーサーを搾り入れれば、あっさりと呑みやすい口当たりになります。
心地よく酔いが廻った頃、カウンターの隅からは三線を爪弾く音が響いてきました。そしてそれに島唄も加え、灘の夜は更けていきます。
楽しーなー 行きてーなー 沖縄。バイクにテント積んで。三日は居てーなー。
沖縄おでんと島野菜の店 通い船(かゆいぶに)
住所:神戸市灘区篠原南町7-1-18 居酒屋マップ
電話:080-5300-6677
営業時間:18:30～LAST
定休日:日～木曜
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傾いた喫茶店 レードルの"アレ"＠通い船
レードルの甘辛カレー＠通い船
2周年＠通い船
宮の華
公式サイト
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