2011年10月27日木曜日

但馬屋

予算¥1,600(アサヒスーパードライ大瓶(2011.10.中)¥350x2、ホルモン¥350、串カツ¥380、付出し(枝豆))

 早すぎる山行の終了だったが、天満まで行けば呑めるはずと天満を目指す。しかし思ったよりも全然まったく開いている店は少なくて、他に選びようがないなと但馬屋を訪れた。
 カウンターに着きすぐさまビールを注文するも、壁に貼り拡げられた多すぎるメニューの中より適当に摘むべきアテを選びに選びあぐねて特異な名を持つ品の内容を尋ねてみたりもするが、結局のところホルモンに串カツなんて無難にも無難すぎるだろうってもんを摘んでいたりもしたのだった。

但馬屋
住所:大阪府大阪市北区天神橋4-12-5
営業時間:9:00~24:00
定休日:無休
カウンター19席、テーブル2人掛x10、8人掛x3

2011年10月25日火曜日

九州屋酒店

予算¥360(キリンラガー大瓶(2011.8.下)¥360)

 大和田は、鯛焼屋が立呑み屋になってみたり、立ち呑みの看板を誇らしげに上げていながら小上りメインで団体客しか入っていなかったり、酒もそこそこにひたすら麻雀を打っていたり(朝方通りかかったのだが未だ打っていた)と、中々に味わい深い町だったりもする。

九州屋酒店
住所:大阪府門真市野里町29-37
電話:072-881-6847
定休日:月と火曜辺り?
カウンター10席
乾物、揚物、焼イカ、煮物、等

2011年10月23日日曜日

大阪王将 大和田店

予算¥1,080(唐揚げ定食¥630、アサヒスーパードライ中瓶(2011.10.上)¥450)

 今回幕営しなかったのは確実に雨に見舞われると思ったからであり、宿泊地として大和田を選んだのは、ひとえに仕事がらみで度々この地を訪れ、少しばかり土地鑑があったからである。
 
 餃子定食みたいなもんがあればそれにしようと思っていたのだが、見当たらない。餃子にビールだけってのも味気ないので唐揚げ定食に瓶ビールを頼む。
 大きめの唐揚げが56コ。付合せはマカロニサラダとキャベツの千切りに肉団子の唐揚げがふたつ。それに皿に盛ったご飯と溶き卵の中華スープが添えられる。もも肉を使った唐揚げは、臭みも少なく柔らかくてジューシー。ご飯とサラダは美味しいとは云えないが、ボリュームはある。そして床がぬるぬるである。

大阪王将 大和田店
住所:大阪府門真市野里町16-7
電話:072-884-6917
営業時間:11:00~23:00
定休日:年中無休

2011年10月20日木曜日

摩耶鍋@新家

予算¥1,870(生大(キリン一番搾り)¥777、魔白(ロック)¥500、おかんのラーメン¥600、摩耶鍋¥サービス)

 かつてマヤカンで提供されていた「摩耶鍋」
 灘の酒粕をベースに、白みそ、豚肉、タマネギやサツマイモなどの根菜をたっぷりと使った甘くクリーミーな和風シチューとでも言うべきその料理は、「摩耶山山開き」だとか「六甲まやカーニバル」などのごく限られた機会に於いて掬星台でのみ味わうことが出来るのだが、今回は少しあまったので、と酒の〆に供された。
 寒空に一味をたっぷりと振りかけた「摩耶鍋」こそが至高の一杯ともいえるのだが、どっしりと腰を据えて味わうのもまた味わい深い。

2011年10月14日金曜日

日本酒ゴーアラウンド

 10月1日は酒造年度初めで日本酒の日なそうで、ゴーアラウンドな日なのだということで、お通し代だけでお酒が一杯サービスされる日だと聞いて、阪神野田に集ったおっさん五人衆にて、酒場巡りへと繰り出したワケで、まず一軒目は今回主催者お二方常連の店「おだいどこばぁ~千喜千輝」の開店に併せて暖簾を潜り「篠峯 秋晴ひやおろし」を「千葉県産塩ゆで落花生」(300円)で味わって、次に向かうは堂島の「酒肴人 三昧人」にて「不老泉の酒粕仕込みひとくちおでん」(500円)をアテに「不老泉 山廃純米タンクN.o91」を啜り、「地酒と旬菜 麦太郎」の行列に恐れを成し、オーディションへ向かうよしえちゃんとばったり出会したりしながら向かった先の「酒や肴よしむら」は天一ではなく天六だとがっかりな貼紙を目にして、それならそれで日本一長い商店街の「満歩状」を手に入れようではないか、と天神橋筋を練り歩き、コロッケの有名な屋台でハムカツを購入するもビールを手に入れる前に食べ終わってしまったり、「楽縁RAKUEN 」の人集りにまたもや恐れを成して「杜氏屋」を訪れるも、そこは以前訪れたことのある色々と残念な居酒屋であったけれども「大根のふろふき柚子味噌」(400円)で「浅茅生 純米吟醸」を蔵元の娘さんと楽しみ、お次の「美酒燦燦 いっせい」でうら若き乙女ふたりを交え「川鶴純米さぬきよいまい ひやおろし」盃を交わし、「肉みそ大根」(300円)の美味さにアテを追加し、メニューに並ぶ酒を全て注文して飲み比べなどを始めたわけだが、大吟醸が仕込水とすり替わるなんて事件が発生してみたり、また後で逢いましょうねとメアドを交換して、ついに「酒や肴よしむら@酒蔵なかやま」へと辿り着き、「いわししょうが煮」(300円)で「川亀 山廃純米山田錦20BY袋吊り雫酒」を舐めながらこのグラス売って貰えませんか?と店員を困らせた後に、先程の彼女らに教えて貰った「Alcyon」にてむさ苦しいオッサン5人がケーキをつついてみたり、無事「満歩状」を貰ってみたり、「楽縁RAKUEN 」でまた出会ってみたり、「三種盛り(鯛金山寺味噌あえ、ニシ貝旨煮、じゃこ)」(500円)が贅沢でいいねーなんていいながら、蔵元の方の話を聞きながら「織姫の里(特別純米)」を傾け、電車を乗り継ぎミナミへと出かけての「ぶいはち」はこれまた凄まじい行列で、「日本酒うさぎ」へと向かい「酒盗梅肉の冷奴」で「天青」を堪能した後に待ち合わせの「おだいどこばぁ~千喜千輝」へと戻ったわけだが、残念ながらの時間切れ。先約があるので王子公園へ出向き、さらに杯を重ねた一日。しめて11時間半の長丁場。いつも通りの二日酔い。